Canh sườn heo khổ qua

Canh sườn heo khổ qua

0 (0) | Hãy là người đầu tiên xếp hạng
Close

Chọn xếp hạng từ danh sách phía dưới

  • Khẩu phần4
  • Chuẩn bị15 phút
  • Thực hiện45 phút

Nguyên liệu

  • 400g sườn heo
  • 4 trái khổ qua
  • 50g hành lá
  • 3 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy - Bổ sung Vitamin A, 1/2 thìa cà phê tiêu

Hướng dẫn thực hiện

  • Sườn heo chặt khúc vừa ăn. Hành lá xắt khúc. Khổ qua cắt miếng vừa ăn. Đun nước sôi, nêm ít muối, cho khổ qua vào trụng sơ sau đó ngâm nước đá để không bị đắng
  • Cho 600ml nước vào nồi hầm sườn khoảng 20 phút, vớt bọt cho nước trong. Cho tiếp khổ qua vào nấu thêm 10 phút, nêm hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy - Bổ sung Vitamin A vừa ăn, hầm đến khi sườn và khổ qua mềm thì tắt bếp, cho hành lá vào đảo đều.
  • Tải ứng dụng Knorr 100 Món Ngon

    Tập hợp các món ăn đặc sắc của đội ngũ đầu bếp và chuyên gia ẩm thực của Knorr. Nhanh tay tải ứng dụng nấu ăn của Knorr