Canh đu đủ bò viên

Canh đu đủ bò viên

0 (0) | Hãy là người đầu tiên xếp hạng
Close

Chọn xếp hạng từ danh sách phía dưới

  • Khẩu phần4
  • Chuẩn bị40 phút
  • Thực hiện15 phút

Nguyên liệu

  • 350g đu đủ xanh, cắt miếng vừa ăn
  • 100g thịt bò, bằm nhuyễn
  • 50g giò sống
  • 1 củ hành tím, đập dập
  • 2 nhánh hành lá, cắt nhuyễn
  • 2 nhánh ngò rí, cắt nhuyễn
  • 1 lít nước lọc
  • 3-4 muỗng cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy - Bổ sung Vitamin A
  • ¼ muỗng cà phê tiêu xay
  • Nước chấm: nước mắm chấm Knorr + ớt

Hướng dẫn thực hiện

  • Trộn đều thịt bò, giò sống với ¼ muỗng cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy - Bổ sung Vitamin A và một ít tiêu xay.
  • Đun sôi nước lọc, cho bò viên vào nấu chín.
  • Thêm đu đủ và hành tím và 2 muỗng cà phê hạt nêm vào nồi. Nấu lửa nhỏ đến khi chín.
  • Nêm với phần hạt nêm còn lại cho vừa ăn.
  • Múc canh vào tô, thêm tiêu xay, hành lá, ngò rí vào tô. Dùng nóng.