Canh chua thịt heo

Canh chua thịt heo

0 (0) | Hãy là người đầu tiên xếp hạng
Close

Chọn xếp hạng từ danh sách phía dưới

  • Khẩu phần4
  • Chuẩn bị15 phút
  • Thực hiện20 phút

Nguyên liệu

  • 300g thịt ba rọi
  • 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh - Canh Chua
  • 80g cà chua xắt múi cau
  • 80g dứa xắt lát
  • 40g bạc hà xắt xéo
  • 40g đậu bắp xắt xéo
  • 40g măng xắt mỏng
  • 5g tỏi bằm
  • 10g dầu ăn
  • 750 ml nước
  • 3g ngò ôm
  • 3g ngò gai
  • 1g ớt

Hướng dẫn thực hiện

  • Ba rọi heo xắt mỏng 0.5 cm.
  • Cà chua xắt múi cau, dứa (thơm) xắt lát, bạc hà xắt xéo 2 cm, đậu bắp xắt xéo 2cm, măng xắt mỏng.
  • Làm nóng dầu ăn, phi tỏi cho vàng, để riêng.
  • Cho nước vào nồi đun sôi, cho thịt heo vào nấu khoảng 5 phút, cho dứa, cà chua nấu khoảng 2 phút.
  • Nêm 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh - Canh Chua nấu khoảng 2 phút, cho tiếp đậu bắp, măng, bạc hà nấu thêm 2 phút hoặc cho tới khi chín.
  • Trang trí với tỏi phi, ngò ôm , ngò gai, ớt trên mặt, dùng nóng với cơm.
    close