Cá rô kho khế

Cá rô kho khế

4 (1) | Xếp hạng món ăn này
Close

Chọn xếp hạng từ danh sách phía dưới

  • Khẩu phần4
  • Chuẩn bị15 phút
  • Thực hiện45 phút

Nguyên liệu

  • 300g cá rô
  • 100g khế chua
  • 20g riềng xắt mỏng
  • 1 gói Knorr Gia Vi Hoan Chinh - Cá Kho Riềng
  • 20g dầu ăn
  • 1 gói trà Lipton
  • 200 ml nước nóng

Hướng dẫn thực hiện

  • Cá rô làm sạch, rửa với muối, để ráo. Ướp cá với Knorr Gia vị Hoàn Chỉnh - Cá Kho Riềng, dầu ăn khoang 15 phút.
  • Riềng rửa sạch xắt mỏng, khế chua rửa sạch xát lát mỏng 5mm, ngâm trà vào nước nóng khoảng 2 phút.
  • Cho vào nồi 1 lớp riềng và khế, cho cá vào, thêm một lớp riềng và khế. Cho nước vào đun sôi rồi vặn nhỏ lửa, nấu tới khi nước xốt sệt lại.
  • Trang trí với ớt và thì là, ăn kèm cơm nóng.
    close