Cá kho hành và củ riềng

Cá kho hành và củ riềng

0 (0) | Hãy là người đầu tiên xếp hạng
Close

Chọn xếp hạng từ danh sách phía dưới

  • Khẩu phần4
  • Chuẩn bị15 phút
  • Thực hiện30 phút

Nguyên liệu

  • 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh - Cá Kho Riềng
  • 300g cá fi-lê
  • Tiêu đen nghiền
  • 1 muỗng café dầu mè
  • 1 trái ớt hiểm cắt nhỏ
  • 1 củ riềng nhỏ, gọt vỏ thái lát
  • 1 cây hành, cắt nhỏ
  • Ngò cắt nhỏ

Hướng dẫn thực hiện

  • Trộn đều Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh - Cá Kho Riềng với dầu mè, ớt hiểm và tiêu nghiền trong chén.
  • Ướp với cá với hỗn hợp trên trong 15 phút, trở cá sau khi ướp khoảng 7 phút để ngấm đầu gia vị.
  • Xếp cá thành 1 lớp vào chảo cạn lòng, trên mặt cá xếp củ riềng và hành.
  • Thêm nước đủ đến ngang mình cá.
  • Đậy nắp và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi cá được nấu chín đều.
  • Trang trí với ngò và phục vụ với cơm.
    close