Cá thác lác chiên

Cá thác lác chiên

5 (1) | Xếp hạng món ăn này
Close

Chọn xếp hạng từ danh sách phía dưới

  • Khẩu phần4
  • Chuẩn bị15 phút
  • Thực hiện15 phút

Nguyên liệu

  • 400g cá thác lác nạo sẵn
  • 1 củ hành tím, bằm nhuyễn
  • 2 nhánh thì là, cắt nhỏ
  • ½ muỗng cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống & Tủy - Bổ sung Vitamin A
  • ⅛ muỗng cà phê tiêu xay (0.2g)
  • ⅔ chén canh dầu ăn (75g)

Hướng dẫn thực hiện

  • Ướp cá thác lác với hạt nêm, tiêu, thì là và hành tím.
  • Quết cho cá thấm đều với gia vị
  • Cán mỏng, tạo hình trước khi chiên
  • Cho dầu ăn vào chảo, để sôi tim và chiên chả cá đến khi vàng đều là được.
  • Dùng nóng với cơm.
    close