Cá trứng nướng muối ớt

Cá trứng nướng muối ớt

4 (1) | Xếp hạng món ăn này
Close

Chọn xếp hạng từ danh sách phía dưới

  • Khẩu phần4
  • Chuẩn bị5 phút
  • Thực hiện10 phút

Nguyên liệu

  • 200g cá trứng
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1 thìa cà phê ớt băm
  • 1 thìa súp tương ớt, 1/2 thìa cà phê muối ớt, 1 thìa cà phê nước mắm Knorr, 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy - Bổ sung Vitamin A, 1 thìa súp dầu ăn; Rau răm, muối hạt, chanh ớt dùng kèm

Hướng dẫn thực hiện

  • Cá trứng rã đông, rửa sạch, lau khô. Ướp cá với tỏi băm, ớt băm, tương ớt, muối ớt, nước mắm Knorr, hạt nêm Knorr từ Thịt thăn và Xương ống, dầu ăn, đảo nhẹ cho cá thấm gia vị
  • Nướng cá trên lửa than (hoặc lò viba, lò nướng) cho cá chín vàng
  • Lấy cá ra đĩa, ăn kèm rau răm và muối hạt giã nát, nếu thích ăn chanh thì vắt thêm chanh vào muối hạt.
    close