Canh riêu cá

Canh riêu cá

5 (2) | Xếp hạng món ăn này
Close

Chọn xếp hạng từ danh sách phía dưới

  • Khẩu phần4
  • Chuẩn bị30 phút
  • Thực hiện15 phút

Nguyên liệu

  • 500g cá chép, rửa sạch, cắt khúc
  • 2 quả cà chua, rửa sạch, cắt múi cau
  • 1 miếng dứa, gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn
  • Hành củ, rửa sạch, băm nhuyễn
  • Thì là, rửa sạch, cắt khúc
  • Hành lá, rửa sạch, cắt khúc
  • Dầu ăn để chiên cá
  • 4 bát nước để nấu canh
  • 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh - Canh Riêu Cá
  • Ăn kèm: cơm trắng, chén nước mắm chấm Knorr và ớt cắt lát

Hướng dẫn thực hiện

  • Cá chép rán sơ để riêng một bên.
  • Phi thơm hành tím với dầu ăn, cho cà chua vào xào kỹ để có màu đẹp và nêm với ít Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh - Canh Riêu Cá
  • Cho ít nước sôi và cá đã rán vào, nấu vài phút cho ngấm gia vị.
  • Thêm phần nước còn lại và dứa vào nồi nấu chín. Nêm lần nữa với Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh - Canh Riêu Cá còn lại cho canh vừa ăn
  • Múc canh ra bát, trang trí với hành lá, thì là. Dùng nóng với cơm, kèm chén nước mắm chấm Knorr và ớt cắt lát
    close