Gà lúc lắc xốt me

Gà lúc lắc xốt me

0 (0) | Hãy là người đầu tiên xếp hạng
Close

Chọn xếp hạng từ danh sách phía dưới

  • Khẩu phần4
  • Chuẩn bị20 phút
  • Thực hiện25 phút

Nguyên liệu

  • 700g ức gà
  • 1 vắt me
  • 1 thìa cà phê hành tỏi băm
  • 1 thìa cà phê ớt bột
  • 1 thìa cà phê bột năng
  • 1 ít hành lá, ngò rí
  • 1 thìa súp Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy - Bổ sung Vitamin A
  • 2 thìa súp dầu ăn

Hướng dẫn thực hiện

  • Ức gà rửa sạch với nước muối loãng, chặt miếng vuông vừa ăn, để ráo nước
  • Me cho nước ấm vào giằm lấy 4 thìa súp nước cốt. Bột năng hòa tan với ít nước
  • Quậy đều hỗn hợp nước me, hành tỏi băm, ớt bột, Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy - Bổ sung Vitamin A, sau đó cho thịt gà vào ướp 10 phút, cho nước bột năng vào trộn đều
  • Đun nóng dầu ăn, cho gà đã ướp vào đảo đều đến khi gà chín và hỗn hợp sánh lại thành xốt là được, tắt bếp.
    close